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Four Encastrable Vapeur 8000 MealAssist avec SteamPro

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Classe d'efficacité énergétique*A++
Dimensions d'encastrement HxLxP (mm):590x560x550
Fonctions de cuissonCuisson de sole, Cuisson du pain, Décongélation, Déshydratation, Levée de pâte / pain, Gril, Chaleur tournante pulsée, Chaleur tournante pulsée + cuisson de sole, Chaleur tournante pulsée + cuisson de voûte, Cuisson traditionnelle, Maintien au chaud, Chauffe-plats, Stérilisation, 100% vapeur, Vapeur élevée, Vapeur légère, Rafraîchir, Réchauffer, Rôtir, Cuisson basse température, Vapeur, Steamify, Mijoter, Cuisson de voûte
ConnectivitéOui
Puissance électrique totale (W)3500
Four vapeurSteamBoost
InterfaceSUPEX4
Volume utile cavité (L)70
Consignes de sécurité
Précautions essentielles pour garantir une utilisation et une installation sûres.
Consignes de sécurité

Informations sur le produit

Le four 8000 MealAssist avec SteamPro améliore la saveur et la qualité de vos plats en conservant jusqu’à 90 % de la vitamine C grâce à la vapeur. En plus, son interface CookSmart Touch vous guide pas à pas pour préparer les plats du quotidien mais aussi les plus ambitieux.
Test réalisé en externe sur des brocolis et du saumon montrant la conservation des nutriments après une cuisson vapeur à basse température.

La cuisson à la vapeur conserve jusqu’à 90 % de la vitamine C.

SteamPro avec sous-vide vous permet de cuire, rôtir, mijoter, réchauffer et cuire à la vapeur à une température parfaitement maîtrisée. La fonction Steamify ajoute la bonne quantité de vapeur, donnant à vos aliments préférés un aspect croustillant, avec jusqu’à 90 % de vitamine C conservée.

Basé sur des tests externes comparant la teneur en vitamine C du brocoli cru à celle du brocoli cuit à la vapeur. Test effectué sur la base de la détermination de l’acide ascorbique (vitamine C) dans les denrées alimentaires par la méthode HPLC/UV-visible

Interface CookSmart Touch. La cuisine intelligente à portée de main

CookSmart Touch vous permet d'enregistrer vos plats favoris, recevoir des conseils de cuisson et sélectionner les fonctions du four. Il vous donne des conseils pour économiser de l’énergie et cuisiner plus efficacement. Enregistrez vos recettes/réglages préférés sur l'appli et envoyez-les au four.

Laissez l'IA transformer vos recettes avec vapeur

AI TasteAssist transforme les recettes traditionnelles avec de la vapeur. Envoyez une recette d'un site web à votre four via notre application. L'IA optimisera le temps, la température et la fonction de cuisson, et obtenez des plats plus nutritifs et délicieux, tout en utilisant moins d'énergie.

L’IA TasteAssist de l’application AEG importe des recettes en italien, français, allemand, anglais, suédois, néerlandais. De nouvelles langues seront ajoutées en 2025 : le polonais, le tchèque, le hongrois, le roumain, le norvégien et le danois. L’AEG est disponible sur l’App Store et le Play Store.

Assistance à la cuisson

La fonction AssistedCooking vous donne un accès intuitif à une large gamme de plats pour lesquels le four s'ajuste automatiquement. Vous pouvez également contrôler l'heure et la température.

Nettoyage vapeur

Le nettoyage vapeur vous avertit lorsqu’il est temps de nettoyer. A la fin du cycle, il suffit de retirer facilement la saleté avec un chiffon humide. Le nettoyage vapeur utilise jusqu’à 95 % d’énergie en moins que le nettoyage par pyrolyse.

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