La technique sous vide révèle toutes les saveurs à leur maximum. Il vous suffit de sceller sous vide les ingrédients de votre choix, et l'alchimie entre les saveurs naturelles et les nutriments pourra s'opérer sans être gênée par l'air. Les sacs peuvent être utilisés à des températures allant jusqu'à 120° C pour la cuisson ou 0° C pour la conservation. Dimensions : 25 + 25 sacs par paquet, 2 tailles - 30 x 20 cm et 35 x 25 cm. S'utilise avec le programme SousVide des fours vapeur MaxiKlasse™ AEG.
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