AEG - Four vapeur - BSK892230M

Cuisson vapeur sous vide

Les professionnels se sont tournés depuis longtemps vers la cuisson sous vide. Une réussite assurée grâce à une cuisson basse température constante et ajustée au degré près. Une expression parfaite du goût et une préservation maximale des substances nutritives.

AEG - Four vapeur - BSK892230M

Un goût irréprochable, à chaque fois

En mesurant la température à cœur, la sonde de cuisson vous permet de savoir à quel moment votre viande saignante, bien cuite ou à point est prête. De même, le poisson et les légumes sont cuits exactement comme vous les aimez

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Des résultats de cuisson optimaux grâce au capteur d'humidité

Le capteur d'humidité de ce four utilise automatiquement la quantité de vapeur idéale pour obtenir des résultats de cuisson optimaux. Ainsi, réalisez des plats aux saveurs et textures parfaites, tout en rehaussant les arômes.

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Maîtrisez votre cuisson

Avec sa commande de navigation intuitive et son écran LCD couleurs, prenez le contrôle et pilotez d'un simple geste tous les paramètres de votre four, ou laissez vous simplement guider par la cuisson assistée.

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SoftMotion, une fermeture douce assistée

Grâce au système SoftMotion, la porte se ferme toute seule dans un mouvement lent et silencieux jusqu'au dernier centimètre

Caractéristiques techniques

Caractéristiques
  • Consommation énergétique CN (kWh)*: 0.89
  • Consommation énergétique MF (kWh)* : 0.52
  • Volume utile cavité (L): 70
  • Taille de la cavité: grand volume
  • Dimensions cavité (HxLxP) en mm: 0x0x0
  • Temps de cuisson charge normalisée (Vapeur): 0
  • Niveau sonore dB(A)**: 53
Spécification
  • Four encastrable
  • Volume utile cavité: 70 L
  • Cuisson vapeur intégrée / Chaleur tournante pulsée
  • Fermeture douce assistée "SoftMotion"
  • Fonction de cuisson sous vide
  • Email lisse
  • Préconisation de température
  • Sonde de cuisson intégrée - accès en façade
  • Porte ventilée (4 verres dont 2 irisés) verres et porte démontables sans outils
  • Fonction préchauffage rapide
  • Températures: 30°C - 230°C
  • Type de plats: 1 plat multi-usages, 1 lèchefrite en émail gris, 1 plat cuisson vapeur (inox à double fond)
  • Nombre de grille: 1 grille inox
  • Eclairage: double, halogène coté, halogène haut / 65W
Performance
  • Volume utile cavité (L): 70
  • Taille de la cavité: grand volume
  • Niveau sonore dB(A)**: 53
  • Surface cuisson plus large support (cm²): 1424
Installation
  • Dimensions HxLxP (mm): 594x595x567
  • Dimensions d'encastrement HxLxP (mm):: 590x560x550
  • Poids appareil brut (Kg): 40.5
  • Poids appareil net (Kg): 39.5
Énergie
  • Conso.énergétique mode "laissé sur marche" (W): 0.99
  • Puissance électrique totale maximum (W): 3500
  • Puissance du gril (W): 2300
Autres

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